Anda sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda salah dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak mengolah rujak serut yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi menu yang istimewa.
Cara Buat Rujak Serut
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dipraktekan dalam mengolah rujak serut yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat ramu resep Rujak Serut menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Rujak Serut:
- Ambil 1 buah mangga muda
- Siapkan 1 buah ubi jalar
- Ambil 5 buah mentimun
- Ambil 1/2 buah nanas
- Ambil 💕 Bumbu Halus 💕
- Gunakan 5 buah cabai merah tanjung (rebus)
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah (rebus)
- Sediakan 2 keping terasi ABC
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 💕 Bahan Lain 💕
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya cuka masak
It is called rujak bēbēk, or rujak tumbuk when the ingredients are crushed with a mortar, and rujak serut when they are simply chopped. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya.
Langkah-langkah membuat resep Rujak Serut:
- Satukan gula dan air di panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin. Sementara itu di panci lain rebus pula cabai sampai layu, sisihkan dahulu
- Sementara menunggu air gula dingin, siapkan semua bahan rujak. Kupas, cuci, dan serut atau potong-potong kecil seperti korek api. Setelah semua diserut letakkan di wadah saringan agar airnya turun, lalu masukkan ke wadah / baskom / panci
- Siapkan bumbu halus rujak, ulek kasar lalu masukkan ke dalam air gula yang sudah dingin, lalu satukan air rujak dengan bahan rujak yang sudah diserut tadi,
- Terakhir tambahkan cuka masakan jika suka, koreksi rasanya. Diamkan selama semalaman di kulkas agar rujak lebih berair dan warna merahnya lebih keluar
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Segar disajikan sebagi dessert. rujak serut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat rujak serut yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
