Sedang mencari ide resep rujak serut / gobet yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda kurang teliti dalam ramu pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut / gobet yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rujak serut / gobet yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika akan mengolah rujak serut / gobet yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Lihat juga resep Rujak Serut or GoBeT🥒🍏🥭🍍 enak lainnya. Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck.
Resep Menyiapkan Rujak Serut / Gobet
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan dalam menyiapkan rujak serut / gobet yang siap sobat kreasikan. kalian bisa membuat resep Rujak Serut / Gobet menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Rujak Serut / Gobet:
- Gunakan Buah:
- Gunakan 2 Buah Jeruk bali
- Gunakan 1 buah bengkuang besar
- Ambil 1 buah nanas
- Gunakan 2 buah mentimun
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1/2 Lingkar besar Gula merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 sdm asem mateng
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya air
Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.. Kemudian, serut kasar dan jadikan dalam satu wadah. Blender seluruh bahan bumbu halus, kecuali kacang tanah dan asam Jawa. Rebus bumbu halus, tambahkan gula dan.
Langkah-langkah bikin resep Rujak Serut / Gobet:
- Siapkan bahan, kupas lalu cuci bersih dan serut buah2han bengkuang, mentimun, utk nanas di iris kecil2, jeruk bali ambil pulpynya (tips agar tidak pahit ambil pulpy jangn samapi kulit lunak & bijinya tercampur)
- Haluskan kacang, cabe, terasi, bule merah, siapkan air 1 panci kecil rebus asem sampai mendidih lalu saring bijinya baru masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir aduk sampai semua bumbu tercapur rata dan matikan api biarkan uap panasnya hilang
- Jika uap pansnya sudah hilang baru campurkan ke dalam buah yg sudah di serut, siap di kemas di plastik dan masuk kulkas
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Sama seperti rujak gobet, rujak yang satu ini juga dapat kita temui dengan mudah di bagian timur Pulau Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan rujak serut / gobet yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam ramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
