Lagi mencari inspirasi resep #1 es rujak serut yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian keliru dalam menyiapkan maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 es rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari #1 es rujak serut yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau menyiapkan #1 es rujak serut yang enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu jadi menu yang istimewa.
Cara Memasak #1 Es Rujak Serut
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam memasak #1 es rujak serut yang siap sobat kreasikan. bunda dapat meramu resep #1 Es Rujak Serut menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep #1 Es Rujak Serut:
- Siapkan 1 buah Pepaya California mengkal
- Siapkan 2 buah Mangga Golek mengkal
- Ambil 1 buah Ketimun ukuran besar
- Sediakan 15 buah Jambu Air
- Gunakan 1 buah Nenas Madu
- Siapkan 5 buah Kedondong
- Ambil Bahan Bumbu Rujak
- Sediakan 500 g Gula Aren kualitas bagus
- Gunakan 100 g Cabai Keriting
- Gunakan 100 g Cabai Rawit atau sesuai selera
- Siapkan 100 g Gula Pasir
- Gunakan 1 L Air Putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 bks Terasi bakar (me: sasa)
- Siapkan Topping
- Ambil Kacang Tanah sangrai, buang kulitnya
- Gunakan Jeruk Bali yg sudah dikupas
Langkah-langkah bikin resep #1 Es Rujak Serut:
- Kupas kulit pepaya, mangga, kedondong, dan nenas (kecuali ketimun dan jambu air).
- Cuci bersih semua buah, sisihkan.
- Siapkan wadah besar, serut mangga, pepaya dan kedondong.
- Untuk buah nenas sebaiknya dicincang/iris memanjang sesuai selera. Iris jambu air sesuai selera, campurkan. Campur kedalam wadah berisi buah yg diserut tadi.
- Siapkan ketimun yang sudah dibersihkan dari getahnya, kemudian belah 4 dan buang bijinya. Iris sesuai selera. Sisihkan di wadah terpisah.
- Cara membuat kuah : Masukkan gula merah yg sudah diiris, gulpas, air, masak hingga gula larut dan mendidih. Diamkan hingga dingin.
- Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting dan terasi. (Sy menggunakan blender 😅)
- Tuang air gula kedalam wadah buah, masukkan cabai tadi, dan garam. Test rasa. Masukkan kedalam kulkas -/+ 2jam agar sari buah keluar dan rujak terasa segar.
- Sajikan rujak td, dengan ketimun, dan beri topping jeruk bali dan kacang sangrai 🤤🤤
- TIPS untuk buah Ketimun : Potong bagian ujungnya, tempelkan kembali dan gosok memutar hinggah berbusa, lakukan hal yg sama disisi ujung lainnya, cuci di air mengalir, pisaunya juga yah mom. Ini bertujuan agar ketimun tidak pahit.
- TIPS : Jeruk bali dan ketimun saya tambahkan diakhir krn jeruk bali dapat membuat buah lainnya jadi pahit, sedangkan ketimun dapat membuat buah lainnya jd cepat basi dan berbusa. Jd sebaiknya dicampur di gelas sesaat sebelum disantap yah mom.
- TIPS : Agar cepat dingin, saya memasukkan es batu yg tidak dibuka dari plastiknya dan sudah dicuci bersih kedalam wadah rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan #1 es rujak serut yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam membuat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
