Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika sobat kurang teliti dalam ramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika hendak mengolah rujak serut yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama. Lihat juga resep Rujak serut "Mangga Muda" enak lainnya.
Cara Mengolah Rujak Serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa menyajikan resep Rujak Serut menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Rujak Serut:
- Sediakan Bahan buah yg diserut/parut:
- Siapkan 2 biji bengkoang
- Siapkan 1 biji timun
- Siapkan 1/2 bulat nanas (nanas cukup di iris2)
- Gunakan 1 biji kedondong
- Ambil sepotong pepaya mengkal (kalau ada)
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan secukupnya gula merah disisir
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1/4 bks terasi mamasuka - dibakar dulu
- Gunakan 3 cabe rawit merah (optional)
It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. It is called rujak bēbēk, or rujak tumbuk when the ingredients are crushed with a mortar, and rujak serut when they are simply chopped. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik.
Cara membuat resep Rujak Serut:
- Kupas semua kulit buah. Cuci bersihkan. Parut/serut semua buah campur jadi 1
- Uleg semua bahan sambel beri sedikit air. Tes rasa. Kurang garam atau kurang pedes nya.
- Campurkan semua buah di sambel tadi. aduk2. Lebih Nikmat diberi batu es. Selamat Mencoba 😍😍😚
- Saya fotokan model parutan buahnya. yg dipakai yg lubang bulat besar2 ya. Dulu beli kalo ga salah 20ribu bahan stainless.
Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan rujak serut yang bisa untuk Selamat mencoba!