Lagi mencari ide resep es lilin rujak serut yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam masak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Es Lilin Rujak Serut enak lainnya. Salah satunya, kamu bisa mencicipi es lilin rujak serut. Buah-buahan yang diserut kemudian diolah dengan bumbu rujak.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari es lilin rujak serut yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika hendak masak es lilin rujak serut yang nikmat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Olah Es Lilin Rujak Serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep ramu es lilin rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa ramu resep Es Lilin Rujak Serut memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Es Lilin Rujak Serut:
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 1 bh timun
- Ambil 1 bh bengkuang
- Gunakan 1 bh mangga muda
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan Bahan es :
- Siapkan 600 gr gula merah,sisir halus
- Siapkan 1 kg gula pasir
- Gunakan 4 liter air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 2 bh cabe merah besar,iris kasar
- Siapkan 9 bh cabe rawit,iris kasar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 bks kecil asam Jawa, remas dengan sedikit air hangat, sisihkan
- Gunakan Pembungkus :
- Gunakan plastik es lilin ukuran 21 x 3,5
- Siapkan karet/tali rafia untuk pengikat
Untuk anda yang ingin membuat kreasi lainnya dari rujak ini anda bisa membuatnya sebagai es rujak lilin yang enak. Cara membuat es rujak lilin sangatlah mudah untuk membuatnya sendiri di rumah dan bisa kamu coba di rumah. Yuk simak cara pembuatan es rujak lilin agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Es rujak serut ini ada yang disajikan di dalam plastik seperti es lilin dan ada juga yang dijual dalam gelas plastik.
Cara masak resep Es Lilin Rujak Serut:
- Campur bahan es dan bumbu, kecuali asam. Aduk hingga larut.
- Rebus hingga mendidih. Masukkan asam Jawa,aduk rata. Rebus lagi hingga mendidih dan airnya agak menyusut. Angkat. Dinginkan.
- Cuci bersih buah. Serut kasar. Sisihkan.
- Saring air rebusan gula. Masukkan buah serut dan air jeruk nipis. Aduk rata. Bungkus dengan plastik. Ikat. Lakukan hingga habis. Rapikan plastik. Bekukan.
- Es lilin rujak serut siap dinikmati.
- Buah bisa diganti sesuai selera. Saya hanya menggunakan timun, karena kalau pakai buah lain, pembeli pada protes, kesegarannya kurang mantap kata mereka.
- Jika ingin membuat dalam porsi kecil, resep bisa dikurangi.
Beberapa penjual es rujak serut kadang juga mencampurnya dengan es puter. Di daerah Yogyakarta es ini sering disebut dengan nama rujak es krim. Rasanya cukup unik, manis asam, dan sedikit pedas. Sebelum sekarang ada rujak es krim, dulu ada yang namanya es lilin rujak. Dan resep es lilin rujak akan saya bagi dalam artikel ini.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah es lilin rujak serut yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
