Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam membuat maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rujak serut yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau hendak buat rujak serut yang pas dilidah di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Resep Buat Rujak serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep buat rujak serut sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa masak resep Rujak serut memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Rujak serut:
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit merah (atau selera)
- Sediakan 1/4 gula merah
- Ambil 1 st garam
- Sediakan 2 kg ubi merah, bengkoang, kedondong, mangga ()
Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik.
Cara meramu resep Rujak serut:
- Ulek cabe merah, cabe rawit dan garam
- Setelah halus campurkan dengan gula merah dan ulek
- Kupas ubi, bengkoang, kedondong dan mangga lalu serut dengan parutan
- Setelah diparut semua campurkan ulekan sambal kemudian aduk hingga merata sampai keluar cairan alami dari bahan rujaknya
- Sajikan
Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan rujak serut yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
