Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari asinan buah yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau hendak ramu asinan buah yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Cara Masak Asinan Buah
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan dalam menyiapkan asinan buah yang siap sobat kreasikan. sobat dapat menyajikan resep Asinan Buah memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Asinan Buah:
- Siapkan 1/2 buah pepaya mengkal
- Sediakan Beberapa biji jambu air
- Ambil 750 ml air
- Ambil 75 gram gula pasir
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis/lemon
Lihat juga resep Asinan buah segar enak lainnya. Brilio.net - Aneka buah-buahan mengandung banyak vitamin yang baik bagi tubuh. Meski bisa dimakan langsung, buah-buahan juga dapat diolah menjadi berbagai olahan, misalnya dijadikan asinan. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Cara meramu resep Asinan Buah:
- Panaskan air dan gula hingga gula larut.
- Ulek kasar cabai. Tambahkan sedikit air. (Di resep asli memakai 3 buah cabai rawit + 8 buah cabai merah keriting. Tapi karena saya nggak tahan pedas, jadi hanya memakai 2 cabe rawit saja, tanpa cabai keriting. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing)
- Tambahkan cabai pada air gula. Biarkan mendingin.
- Cuci bersih buah. Iris-iris. (Jenis buah yang digunakan dapat diganti sesuai selera. Beberapa buah yang cocok dijadikan asinan buah selain pepaya setengah matang dan jambu air : mangga muda, bengkuang, nanas yang tidak terlalu matang, jambu biji, rambutan, dll). Resep ini bisa digunakan untuk berat total buah kurang lebih 1kg.
- Masukan buah dalam kuah cabai-gula. Tambahkan garam dan air jeruk nipis/lemon.
- Simpan dalam kulkas, minimal 2 jam. Semakin lama disimpan, asinan akan makin enak karena bumbu lebih meresap ke buah dan rasa buah telah terdifusi ke air asinan. Asinan buah siap disantap dingin.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam. Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyajikan asinan buah yang bisa untuk Selamat mencoba!
