Sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda kurang teliti dalam mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari asinan buah yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin membuat asinan buah yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah tahu tutorialnya maka resep ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Resep Ramu Asinan Buah
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin asinan buah sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Asinan Buah memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Asinan Buah:
- Sediakan 1 bh nanas
- Sediakan 8 bh bengkuang (kecil-kecil)
- Ambil 3 timun
- Sediakan Bumbu kuah
- Siapkan Cabe merah kriting
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Terasi (bakar, haluskan)
- Gunakan 150 gr gula merah (1 1/2 blok)
- Gunakan 200 gr gula pasir (kurleb 15 sdm)
- Siapkan 4 sdm cuka
- Siapkan 1 2/2 ltr air
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
Lihat juga resep Asinan buah segar enak lainnya. Brilio.net - Aneka buah-buahan mengandung banyak vitamin yang baik bagi tubuh. Meski bisa dimakan langsung, buah-buahan juga dapat diolah menjadi berbagai olahan, misalnya dijadikan asinan. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Cara meramu resep Asinan Buah:
- Cuci bersih nanas, bengkuang dan timun. Potong-potong sesuai selera, cuci lagi lalu tiriskan (agar tak ada air)
- Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga matang, lalu blend hingga halus
- Siapkan bahan-bahan kuah, jangan lupa bakar dulu terasinya lalu haluskan
- Tuangkan air ke dalam panci, larutkan dengan gula merah dan gula pasir hingga mendidih
- Setelah larut lalu di saring
- Panaskan lagi dengan api paling, tuangkan cabe yang sudah di blend, masukan garam, terasi dan cuka. Aduk tes rasa, biarkan selama 20 menit
- Matikan kompor lalu diamkan hingga suhu ruang
- Campurkan semua buah di wadah (wadah saya kecil jadi dibagi dua)
- Jika kuah asinannya sudah dingin (suhu ruang), tuangkan pada buah.. dannnn asinan buah siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam. Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin asinan buah yang bisa bagi bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
