Cara memasak Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52  yang Sempurna
Cara memasak Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52 yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat salah dalam mengolah tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?

Zmn piyik dulu, ada salah satu jajanan favorit yaitu rujak asrud atau rujak serut. Dijajakan dlm baskom besar, klo jam sekolah, si nenek penjual mangkal depan pintu gerbang sekolah, sesudah siang beliau baru keliling kampung. Dijajakan dlm baskom besar, klo jam sekolah, si nenek penjual mangkal depan pintu gerbang sekolah, sesudah siang beliau baru keliling kampung.

Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan meramu asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui triknya maka resep ini bisa jadi menu yang spesial.

Resep Memasak Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52

Berikut ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan ketika olah asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang siap kalian kreasikan. sobat dapat bikin resep Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52:

  1. Gunakan 400 g bengkuang (4 buah)
  2. Gunakan 400 g jambu air (7 buah)
  3. Siapkan 200 g nenas (1/2 buah nanas) sdh dipotong2
  4. Ambil 750 g pepaya (1 buah)
  5. Siapkan 200 g wortel (2 buah)
  6. Siapkan 200 g timun (1 buah)
  7. Ambil 200 g toge (1 mangkok) sdh dicuci
  8. Ambil Kuah asinan :
  9. Sediakan 50 g kecombrang (1 buah)
  10. Sediakan 200 g jeruk nipis (4 buah) diperas airnya)
  11. Ambil 50 g Cabe merah kriting
  12. Gunakan 450 g Gula pasir
  13. Gunakan 1300 ml air
  14. Ambil 1 sdm Cuka masak
  15. Sediakan 8 g terasi mamasuka (2 sachet kecil)
  16. Ambil 1 sdm garam

Orang Betawi juga punya kuliner yang disebut asinan. Ada yang terbuat dari buah-buahan, ada pula yang berbahan sayur. Kali ini Merdeka.com akan berbagi resep asinan sayur dari Betawi. Bahan-bahannya seperti asinan sayur pada umumnya, hanya saja menggunakan saus kacang legit seperti rujak manis.

Langkah-langkah mengolah resep Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52:

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu kuah rujak.. Bersihkan semua yg perlu dicuci.. Rajang halus kecombrang.. Peras jeruk nipis
  2. Membuat kuah asinan : Didihkan air dan gula dlm panci,aduk hingga gula larut.. Giling kasar cabe merah, masukkan kedlm air gula mendidih tsb.. Masukkan juga terasi, irisan kecombrang dan garam.. Biarkan smpe kecombrang dan cabe layu.. Sesaat sbl diangkat masukkan air jeruk nipis dan cuka… Koreksi rasa..matikan kompor
  3. Siapkan buah dan sayur : potong2 buah/sayur sesuai selera, serut wortel sebesar korek api
  4. Masukkan potongan buah dan sayur kedlm wadah/baskom besar.. Aduk rata..Tuangkan kuah kecombrang kedlmnya.. Aduk rata
  5. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam, akan lebih enak klo disimpan semalaman.. Siap dihidangkan dlm keadaan dingin segar..

Tuang kuah asinan di atasnya lalu tutup dan dinginkan di kulkas semalaman. Asinan kuah rujak siap disantap dengan taburan kacang sangrai dan kerupuk asinan sebagai pelengkap. Itulah resep mudah membuat asinan sayur dan buah dengan kuah rujak. Sensasi asam dari mangga muda dan pedasnya cabai rawit bikin ketagihan lho. Cobain di rumah yuk! - Setelah setengah dingin, masukkan semua buah dan dinginkan di kulkas. - Asinan buah sederhana siap untuk disajikan.

Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara membuat asinan buah sayur bumbu kecombrang #52 yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!