Lagi mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau teman-teman salah dalam ramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau menyiapkan asinan buah yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.
Cara Menyajikan Asinan Buah
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa ramu resep Asinan Buah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Asinan Buah:
- Siapkan 1 bh Nanas
- Ambil 6 bh Jambu Air
- Sediakan 3 bh Bengkuang uk. Kecil
- Gunakan 2 bh Mangga muda
- Gunakan 5 bh Kedongdong
- Siapkan 2 bh Ketimun
- Gunakan 1 bh Apel
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 4 bh Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 bh Cabe Merah Besar
- Ambil 250 gr Gula Pasir
- Gunakan 1/2 bagian Terasi ABC
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 700 ml Air
- Ambil 2 bh Jeruk Nipis ambil airnya saja
- Sediakan 1 sdm Cuka (optional)
Lihat juga resep Asinan buah segar enak lainnya. Brilio.net - Aneka buah-buahan mengandung banyak vitamin yang baik bagi tubuh. Meski bisa dimakan langsung, buah-buahan juga dapat diolah menjadi berbagai olahan, misalnya dijadikan asinan. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Langkah-langkah mengolah resep Asinan Buah:
- Bersihkan buah2an, dengan cara dicuci, kupas dan potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Rebus cabe merah selama 3 menit sampai layu. Lalu blender/haluskan bersama terasi, sisihkan.
- Siapkan panci masukkan air matang tunggu sampai mendidih dan masukkan gula pasir aduk sampai gula larut, matikan api biarkan hangat.
- Setelah larutan air gula hangat masukkan cabe yang sudah dihaluskan tambahkam garam dan perasan jeruk nipis (boleh tambah cuka) koreksi rasa.
- Air asinan disaring supaya bersih dr biji cabe, (Saya : separuhnya dimasukkan lagi ke campuran asinan). Lalu tuang ke dalam buah2an yang sudah dipotong aduk rata dan simpan di lemari pendingin selama 1-2 jam. Siap disajikan dalam kondisi dingin.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam. Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah asinan buah yang bisa dalam Selamat mencoba!
